Contract getekend - toch afzeggen

Hoi allemaal! Ik heb een contract getekend bij een nieuwe werkgever waar ik 1 februari ga starten. Het is een mooi aanbod, maar omdat ik nog even de tijd heb tot 1 feb, wil ik nog verder kijken of ik een beter aanbod kan krijgen. Als ik nu niet teken ben ik bang dat ze voor een andere kandidaat gaan.

Kan ik eventueel nog onder het getekende contract (1 jaar met 2 maand proeftijd) uit als ik ergens anders een beter aanbod krijg?