Billig lågkalorie mat som håller en mätt längre?

Kört på havregrynsgröt på flera olika sätt med olika saker till och det har fungerat bra. Billigt, snabbt att göra och kan bli matlåda. Brukar kunna stå på mig en hel dag med 2-3dl gröt. Men det är ändå tråkigt.

Potatis, palsternacka, morötter, bönor är alternativ men har lite svårt att få det gott. Sallader, rostat i ugn, grytor har jag försökt med. Svårast är att få med protein då kött bara är för dyrt.