Migrar a Europa u Oceanía, ¿sí o no?

Tengo 21 años, aprendí inglés de niña y cuando cumplí mis 18 años entré a un call center. Logré ascender a Trainer, y renuncié por mi salud mental. Ahora trabajo como coordinadora logística con una empresa de USA, gano casi tres salarios mínimos mensuales y me independicé a los 19 años. Mi pareja tiene 22 años, trabaja en lo mismo y gana lo mismo que yo. Vivo en arriendo y amoblamos todo. Pero no estudié, solo tengo mi bachiller. Me sobra dinero para darme mis gustos. Aún así, nos picó el bicho de irnos del país pero las condiciones migratorias están tensas. No sabemos si quedarnos aquí e invertir en un inmueble, o irnos a estudiar y trabajar mientras conocemos el mundo. Queremos estabilidad a largo plazo, pero tampoco queremos perder la oportunidad de viajar. Nuestras opciones son Australia, Canadá o Nueva Zelanda. ¿Consejos?